重慶制冷公司告訴你租賃冷庫的哪些坑
來源：重慶市渝旭制冷工程有限公司 發(fā)布時(shí)間：2018年03月08日
冷庫租賃相對于冷庫建造來說，更能節(jié)約成本，也更能適應(yīng)市場變化的需求，專業(yè)的冷庫倉儲(chǔ)運(yùn)營帶給企業(yè)的好處多多。然，冷庫租賃也有不少人大呼上當(dāng)，呢么，冷庫租賃究竟有哪些坑呢？選擇不慎后又該如何彌補(bǔ)？
1.價(jià)格大戰(zhàn)，低價(jià)坑你沒商量
拼質(zhì)量還是拼價(jià)格？在不少人眼里，價(jià)格依舊是首要考慮的問題?？墒蔷湍壳爸评涫袌霈F(xiàn)實(shí)情況來看，中國就沒有低價(jià)格，只有你想不到的，沒有低不到的。對于冷庫租賃，其價(jià)格的影響因素包括：地價(jià)（依據(jù)地理位置不同而定）、電費(fèi)、人工管理費(fèi)（裝卸貨和貨品記錄）、空倉率（空倉會(huì)造成成本增加）等方面。價(jià)格低過成本的時(shí)候，就只有靠其他方面來彌補(bǔ)了。租錢少，這是表面上能看出來的，但隱藏的信息不是誰都清楚的，比如：冷庫出租的價(jià)格稍低，可能是為了解決空倉率，可能是地塊不在市中心較為便宜，也有可能商家為了競爭拉客、節(jié)省電費(fèi)溫度不穩(wěn)定達(dá)不到要求，或者在人工管理方面為了節(jié)省人工費(fèi)存在漏洞。最壞的結(jié)果就是貨品沒人看管、溫度無法保障，貨物損耗加大。要知道，需要冷庫倉儲(chǔ)儲(chǔ)存的東西，無論是水果還是魚肉，保鮮保質(zhì)都有相應(yīng)的技術(shù)含量，溫度、濕度、含氧量，其中一樣出了問題，貨品損耗率就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止2%了，很有可能全部報(bào)銷。
2.配套設(shè)施不夠，選址與配送大打折扣
高標(biāo)準(zhǔn)的冷庫建造，溫度達(dá)標(biāo)和價(jià)格只是冷庫租賃需要考慮的部分問題。對于冷庫倉儲(chǔ)來說，地址不一定是市中心，但一定交通方便，靠近高速、進(jìn)出口區(qū)等地為佳，配套設(shè)施齊全，這樣可以降低物流配送的成本。簡單來說，冷庫倉儲(chǔ)原則是方便不貴。高標(biāo)準(zhǔn)的配送、庫存管理等增值服務(wù)，也是需要考慮的范圍。但是，如果遇到路面坑坑洼洼，貨車經(jīng)過時(shí)“況且況且”響，水果在水果盒里直晃蕩，是不是提心吊膽？像草莓磕碰壞了，就沒有什么保鮮期了。如果進(jìn)出貨物不能遵循“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”的原則，后果就是大家熟知的“庫底子”、“僵尸肉”。
3.保險(xiǎn)保險(xiǎn)，意外之災(zāi)無保障
冷庫倉儲(chǔ)式產(chǎn)業(yè)化的前提，冷庫一旦發(fā)生意外，后果難以估量。拿煙臺蘋果來說，煙臺核心產(chǎn)區(qū)棲霞市有超過600座冷庫，年貯藏能力超過100萬噸。在好的年份，販運(yùn)商們直接跑到地里提前訂貨，冷庫也會(huì)拼命收儲(chǔ)，但2015年的情況就很不妙，大部分蘋果沒人收，冷庫里的蘋果超過70%都是果農(nóng)自己送儲(chǔ)的。很多冷庫建成一兩年就因?yàn)槭諆?chǔ)虧本而倒閉轉(zhuǎn)手，老板跑路情況時(shí)有發(fā)生。這種情況怎么辦？一般情況下，冷庫租賃都會(huì)與保險(xiǎn)捆綁，一旦發(fā)生火、爆炸之類的意外，貨主需要及時(shí)保存好現(xiàn)場照片等相應(yīng)證據(jù)。同時(shí)，在選擇租賃冷庫時(shí)，為了防止不可預(yù)計(jì)情況，需要選擇可靠的冷庫建造租賃商。
1.價(jià)格大戰(zhàn)，低價(jià)坑你沒商量
拼質(zhì)量還是拼價(jià)格？在不少人眼里，價(jià)格依舊是首要考慮的問題?？墒蔷湍壳爸评涫袌霈F(xiàn)實(shí)情況來看，中國就沒有低價(jià)格，只有你想不到的，沒有低不到的。對于冷庫租賃，其價(jià)格的影響因素包括：地價(jià)（依據(jù)地理位置不同而定）、電費(fèi)、人工管理費(fèi)（裝卸貨和貨品記錄）、空倉率（空倉會(huì)造成成本增加）等方面。價(jià)格低過成本的時(shí)候，就只有靠其他方面來彌補(bǔ)了。租錢少，這是表面上能看出來的，但隱藏的信息不是誰都清楚的，比如：冷庫出租的價(jià)格稍低，可能是為了解決空倉率，可能是地塊不在市中心較為便宜，也有可能商家為了競爭拉客、節(jié)省電費(fèi)溫度不穩(wěn)定達(dá)不到要求，或者在人工管理方面為了節(jié)省人工費(fèi)存在漏洞。最壞的結(jié)果就是貨品沒人看管、溫度無法保障，貨物損耗加大。要知道，需要冷庫倉儲(chǔ)儲(chǔ)存的東西，無論是水果還是魚肉，保鮮保質(zhì)都有相應(yīng)的技術(shù)含量，溫度、濕度、含氧量，其中一樣出了問題，貨品損耗率就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止2%了，很有可能全部報(bào)銷。
2.配套設(shè)施不夠，選址與配送大打折扣
高標(biāo)準(zhǔn)的冷庫建造，溫度達(dá)標(biāo)和價(jià)格只是冷庫租賃需要考慮的部分問題。對于冷庫倉儲(chǔ)來說，地址不一定是市中心，但一定交通方便，靠近高速、進(jìn)出口區(qū)等地為佳，配套設(shè)施齊全，這樣可以降低物流配送的成本。簡單來說，冷庫倉儲(chǔ)原則是方便不貴。高標(biāo)準(zhǔn)的配送、庫存管理等增值服務(wù)，也是需要考慮的范圍。但是，如果遇到路面坑坑洼洼，貨車經(jīng)過時(shí)“況且況且”響，水果在水果盒里直晃蕩，是不是提心吊膽？像草莓磕碰壞了，就沒有什么保鮮期了。如果進(jìn)出貨物不能遵循“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”的原則，后果就是大家熟知的“庫底子”、“僵尸肉”。
3.保險(xiǎn)保險(xiǎn)，意外之災(zāi)無保障
冷庫倉儲(chǔ)式產(chǎn)業(yè)化的前提，冷庫一旦發(fā)生意外，后果難以估量。拿煙臺蘋果來說，煙臺核心產(chǎn)區(qū)棲霞市有超過600座冷庫，年貯藏能力超過100萬噸。在好的年份，販運(yùn)商們直接跑到地里提前訂貨，冷庫也會(huì)拼命收儲(chǔ)，但2015年的情況就很不妙，大部分蘋果沒人收，冷庫里的蘋果超過70%都是果農(nóng)自己送儲(chǔ)的。很多冷庫建成一兩年就因?yàn)槭諆?chǔ)虧本而倒閉轉(zhuǎn)手，老板跑路情況時(shí)有發(fā)生。這種情況怎么辦？一般情況下，冷庫租賃都會(huì)與保險(xiǎn)捆綁，一旦發(fā)生火、爆炸之類的意外，貨主需要及時(shí)保存好現(xiàn)場照片等相應(yīng)證據(jù)。同時(shí)，在選擇租賃冷庫時(shí)，為了防止不可預(yù)計(jì)情況，需要選擇可靠的冷庫建造租賃商。
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