未來10年內(nèi)，我國冷庫建設的冷藏車年均將增長28%以上，冷藏庫年均增長30%以上。隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，從冷飲、肉制品、蔬菜水果到鮮花、醫(yī)藥、電子產(chǎn)品，安裝冷庫令許多人尚感陌生的“冷鏈運輸”已經(jīng)滲透到社會生活的方方面面。
    冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏產(chǎn)品的最高量來設計。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在安裝的冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過道，堆與墻壁、頂板之間的空間等計算出來。確定冷庫容量這后，再確定冷庫的長度與高度。生產(chǎn)性冷庫設計時還要考慮必冷庫建設要的附屬建筑和設施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。
     2009年甲型流感以及前段時間的乳業(yè)危機，促使了國家對食品安全冷庫安裝建設和政府監(jiān)管前所未有的重視，在食品供應鏈條中有著重要地位的冷鏈物流迎來發(fā)展機遇。同時，中國龐大的市場需求與零售業(yè)的發(fā)達，要求對生鮮產(chǎn)品執(zhí)行嚴格的物流供應標準，也進一步促進了冷鏈物流服務的發(fā)展。